Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

312 találat
Keresés eredménye
Almás habcsók málnatükrön
Almás habcsók málnatükrön
1. Nagyobb edényben 15 dkg cukrot, a citromhéjat, a vaníliarudat 3 dl vízzel, kis lángon, folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd visszavesszük a hőt.
2. Az almákat meghámozzuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Articsókaszív spárgával
Articsókaszív spárgával
1. A spárgát meghámozzuk, a fás végét levágjuk, ügyelve, hogy körülbelül egyenlő hosszúságúak legyenek a szárak. Tiszta cérnával lazán összekötözzük a spárgákat. (Ha...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Vegyes babsaláta
Vegyes babsaláta
1. Jókora fazékban enyhén sós vizet forralunk. Beleszórjuk a lóbabot, csökkentjük a lángot, és fedő alatt 7 percig gyöngyözve főzzük. Szűrőkanállal kiemeljük a lóbabot, hideg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Spanyol burgonya
Spanyol burgonya
1. Nagyméretű, vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a félbevágott burgonyát meg a felszeletelt hagymát, és gyakori kevergetés mellett 4-5 percig pároljuk, vagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Újburgonya aiolival
Újburgonya aiolival
1. Az aiolihoz a tojássárgáját az ecettel vagy citromlével, fokhagymával, sóval és borssal robotgépben sűrű krémmé keverjük. Nagyon lassan adagoljuk hozzá az olívaolajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 14
Spanyol spenótos-paradicsomos minipizza
Spanyol spenótos-paradicsomos minipizza
1. A tésztához kimérjük a vizet, és beleöntjük egy kisebb edénybe, elkeverjük benne a szárított élesztőt a csipetnyi cukorral. 10-15 percre meleg helyre állítjuk, míg habos nem...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
Burgonyacurry karfiollal és spenóttal
1. Egy serpenyőben, takaréklángon felhevített olajban a vöröshagymát a fűszerekkel 2-3 percig pirítjuk - vigyázzunk, hogy a fűszerek ne égjenek oda. Beleöntjük a paradicsomot a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Indiai fűszeres burgonya
Indiai fűszeres burgonya
1. A koriander- és a rómaikömény magokat megőröljük, vagy mozsárban finomra törjük.
2. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, beleszórjuk az őrölt koriandert és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 38
Rakott burgonyapüré
Rakott burgonyapüré
1. A kockára vágott burgonyát forrásban lévő vízben 10 percig főzzük. Külön fazekakban a karórépát és a sárgarépát forrásban lévő vízben 10 percig, egy újabb fazékban pedig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Citromos és fűszeres újburgonya
Citromos és fűszeres újburgonya
1. A citromos újburgonyához vagy alaposan megsikáljuk a burgonyaszemeket, vagy éles késsel lekaparjuk a héját, majd bőséges forrásban lévő, enyhén sós vízben 15 perc alatt puhára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34